{"title":"Bücher zu Nachhaltigkeit und Umwelt","description":"\u003cp\u003eBücher zu den Themen Nachhaltigkeit, Klimawandel und Umweltschutz.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weil-wir-essen-lieben-katharina-schulenburg","title":"Weil wir Essen lieben - von Katharina Schulenburg","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eWeil wir Essen lieben\u003c\/em\u003e - \u003cem\u003eVom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln. \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eVon Katharina Schulenburg und Daniel Anthes. \u003c\/em\u003eMit Rezepten für eine gesunde und \"grüne\" Resteküche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSchon mal ein Pesto aus Karottengrün gemacht?\u003c\/em\u003e fragt Daniel Anthes und sagt, dass \u003cem\u003eKreativität grenzenlos ist und man eigentlich aus allem noch großartige Sachen zaubern kann! \u003c\/em\u003eDaniel Anthes hat Rezepte gegen Verschwendung gesammelt und sie gemeinsam mit Katharina Schulenburg in einem Koch- und Sachbuch herausgebracht. \u003cem\u003eResteküche\u003c\/em\u003e klärt über die Problematik von Lebensmittelverschwendung auf und zeigt, wie man aus Lebensmitteln, die normalerweise im Müll landen noch richtig gutes Essen kocht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Mit 45 Reste-Rezepten\u003cbr\u003e- Vom Kühlschrankguide bis zum Haltbarkeitscheck\u003cbr\u003e- Inspirierende Initiativen und Projekte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLieferumfang: 1 Buch: \u003cem\u003eWeil wir Essen lieben\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eSoftcover\u003cbr\u003e160 Seiten\u003c\/p\u003e","brand":"Oekom Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64902717735261,"sku":"eco10208","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5367\/9965\/files\/weilwiressenlieben_1.jpg?v=1780644525"},{"product_id":"besser-leben-ohne-plastik-schubert-bunk","title":"Besser leben ohne Plastik -  von Nadine Schubert und Anneliese Bunk","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBesser leben ohne Plastik - \u003c\/em\u003eDas Wasser, mit dem der Kaffee gebrüht wird, enthält kleinste Plastikpartikel. Selbst der Honig, den wir uns allmorgendlich aufs Brötchen schmieren, ist mit Mikroplastik belastet. Plastik ist zum Sinnbild, gleichzeitig auch zu einem Fluch der heutigen Zeit geworden und ist inzwischen überall - mit den entsprechenden Folgen für Gesundheit und Umwelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber geht es wirklich nicht ohne Plastik?\u003cbr\u003eDie beiden Autorinnen\u003cem\u003e Anneliese Bunk\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003eNadine Schubert\u003c\/em\u003e haben sich genau diese Frage gestellt - und leben heute quasi plastikfrei. In ihrem Buch: \u003cem\u003eBesser leben ohne Plastik\u003c\/em\u003e zeigen sie, wie und wo man im Alltag Plastik ersetzen und einsparen kann - ohne gleich das gesamte Leben umzukrempeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Buch bietet zahlreiche Tipps und Tricks, angefangen vom bewussteren Einkaufen bis hin zum Selbermachen von Badprodukten oder Snacks, die man »plastikfrei« einfach in keinem Supermarkt bekommt. Dabei sind die praxiserprobten Ratschläge aus dem Buch einfach umzusetzen und stellen Arbeitserleichterung und sogar Zeitersparnis dar. \u003cbr\u003eEinsteigen kann jeder, hier und jetzt, Schritt für Schritt und ganz im eigenen Tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBesser leben ohne Plastik\u003c\/em\u003e ist der ultimative Ratgeber für alle, die von der Plastikflut die Nase voll haben und die ein gesundes Leben mit natürlichen Materialien führen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gedruckt auf 100% Recycling Papier - Ohne Folienkaschierung - Mineralölfreie Druckfarben -\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLieferumfang: 1 x Buch - \u003cem\u003eBesser leben ohne Plastik\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eSoftcover\u003cbr\u003e112 Seiten\u003c\/p\u003e","brand":"Oekom Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64902717866333,"sku":"eco10209","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5367\/9965\/files\/besserlebenohneplastik_1.jpg?v=1780644534"},{"product_id":"noch-besser-leben-ohne-plastik-nadine-schubert","title":"Noch besser leben ohne Plastik - Tipp- und Ratgeber von Nadine Schubert","description":"\u003cp\u003ePlastik vermeiden im Alltag. Du kaufst schon so verpackungsfrei wie möglich, Plastiktüten kommen dir nicht ins Haus und der Müll wird schon längst sauber getrennt? Das ist gut, sehr gut sogar! Nachhaltigkeitsexpertin Nadine Schubert weiß aber, wie viel mehr es auf dem Weg zum plastikfreien Leben noch zu tun gibt: Vom Shampoo bis zur Zahnpasta enthalten heute viele Produkte Mikroplastik als Weichmacher oder für »strahlend weißen Glanz«. Mikroplastik landet wiederum im Wasser - mit verheerenden Folgen für die Umwelt. \u003cbr\u003e\u003cem\u003eNoch besser leben ohne Plastik\u003c\/em\u003e von Nadine Schubert zeigt plastikfreie Alternativen zu Produkten mit Mikroplastik auf. Die sind nicht nur nachhaltiger, sondern auch sehr viel besser für unsere Gesundheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMein Zuhause ist eine plastikfreie Zone? \u003cbr\u003eDass es allerdings in unserer modernen Gesellschaft nicht ganz ohne Plastik geht, weiß auch \u003cstrong\u003eNadine Schubert\u003c\/strong\u003e. Deswegen unterscheidet sie zwischen gutem und schlechtem Plastik: Gutes Plastik sind langlebige, widerstandsfähige Produkte wie etwa Staubsauger. Schlechtes Plastik sind Wegwerfprodukte wie Verpackungen, Coffee-To-Go-Becher und vieles weitere mehr. Wie wir am umweltfreundlichsten mit gutem Plastik umgehen und wo und wie wir unseren Konsum von schlechtem Plastik einschränken können - das wird einfach, praktikabel und verständlich in \u003cstrong\u003e»Noch besser leben ohne Plastik«\u003c\/strong\u003e erklärt: Von den absoluten Plastikfrei-Basics über Zero-Waste-Tipps für daheim und unterwegs bis hin zu plastikfreien Geschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Gedruckt auf 100% Recycling-Papier - Ohne Folienkaschierung - Mineralölfreie Druckfarben -\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLieferumfang: 1 x Noch Besser Leben Ohne Plastik \u003cbr\u003eSoftcover\u003cbr\u003e112 Seiten\u003c\/p\u003e","brand":"Oekom Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64902717964637,"sku":"eco10210","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5367\/9965\/files\/nochbesserlebenohneplastik_1.jpg?v=1780644543"},{"product_id":"going-green-janine-steeger","title":"Going Green. Buch von Janine Steeger","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eGoing Green\u003c\/em\u003e ein Buch von Janine Steeger - Wo anfangen, wenn man nachhaltig leben will? Vor dieser Herausforderung stand auch die RTL-Explosiv-Moderatorin Janine Steeger, als sie 2011 ihren Weg in ein grünes Leben begann. Authentisch, ehrlich und mit viel Humor erzählt sie von Hindernissen und Konflikten, aber auch von so manch schöner Überraschung, die der Sprung ins neue Leben mit sich brachte. Ihre Geschichte zeigt, dass wir nicht perfekt sein müssen, um das Klima zu schützen – es reicht ein erster Schritt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJanine Steeger war lange Zeit das Gesicht der RTL-Sendung »Explosiv – Das Magazin«. 2015 kündigte sie ihren einstigen Traumjob. Seitdem arbeitet sie als freie Moderatorin, Speakerin und Medientrainerin mit den Themenschwerpunkten Umweltschutz und Nachhaltigkeit. 2018 hat sie die Seite futurewoman.de ins Leben gerufen, um Frauen vorzustellen, die mit ihrer Arbeit und ihrem Wissen dazu beitragen, unseren Planeten lebenswert zu erhalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Buch: Going Green\u003cbr\u003eSoftcover\u003cbr\u003e176 Seiten\u003c\/p\u003e","brand":"Oekom Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64902717997405,"sku":"eco10211","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5367\/9965\/files\/goinggreen_1_7c808a6d-b291-40b6-ab9c-2080b3007ba9.jpg?v=1786631311"},{"product_id":"einfach-oeko-marcus-franken-monika-goetze","title":"Einfach Öko - Ein Ratgeber von Marcus Franken und Monika Götze","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEinfach ÖKO – Besser Leben\u003c\/em\u003e von Marcus Franken und Monika Götze\u003cbr\u003eDas Resultat ist ein Buch mit Mehrwert, ein Ratgeber mit einem klaren und einfachen Konzept: Durch einen Gang durch das Haus oder deine Wohnung lassen sich Nachhaltigkeits- und Einsparpotenziale entdecken. Jede\/r kann da ansetzen, wo es besonders leicht fällt oder sich die Lebensqualität spürbar steigern lässt. Schritt für Schritt, Raum für Raum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine Wohnungseinrichtung aus gesunden Materialien, sparsame Elektrogeräte, weniger Müll, Bettwäsche aus fair gehandelter Baumwolle oder Kosmetika ohne Schadstoffe - wer möchte das nicht? \u003cbr\u003eAber wo anfangen auf dem Weg zu einem nachhaltigen Lifestyle? Muss man gleich sein ganzes Leben umkrempeln, oder gibt es einfache Tipps und Tricks, die richtig was bringen und dabei auch noch Spaß machen? \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarcus Franken und Monika Götze haben Wohnen, Leben und Einkaufen unter die Lupe genommen, ökologische Fußabdrücke bestimmt, Einsparpotenziale errechnet - und aus den dabei gewonnenen Erkenntnissen konkrete, leicht umsetzbare Tipps formuliert. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Ratgeber für alle, denen \u003cem\u003eÖko\u003c\/em\u003e in Wohnzimmer, Küche und Bad Wert wichtig ist und die Lust haben, Ihren Alltag einem Nachhaltigkeitscheck zu unterziehen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLieferumfang: \u003cem\u003eEinfach Öko - Ein Ratgeber\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eSoftcover\u003cbr\u003e192 Seiten\u003c\/p\u003e","brand":"Oekom Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64902718030173,"sku":"eco10212","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5367\/9965\/files\/einfachoeko_1.jpg?v=1780644555"},{"product_id":"alles-verwenden-nichts-verschwenden-koegle","title":"Alles verwenden. Nichts verschwenden - Nicht nur ein Kochbuch","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAlles verwenden. Nichts verschwenden.\u003c\/em\u003e Du willst weniger Müll produzieren, keine Lebensmittel wegwerfen und insgesamt weniger verbrauchen? Dann ist dieser praktische Ratgeber von Antonia Kögl (Autorin) und Benedikt Steinle (Fotograf)  ein must-have für deine \"no-waste-Küche\". Mit saisonalen Rezepten und Wochenplänen, die möglichst immer dazu anleiten, ganze Portionen Gemüse und Co. aufzubrauchen und Tipps zur Weiterverwendung geben. Vorratshaltung selbst gemacht und Aufbewahrungs- und Einkauftipps helfen, nichts zu verschwenden. Die einzelnen Kapitel sind nach den Jahreszeiten geordnet und geben dir Informationen über Obst- und Gemüsesorten, die aktuell saisonal und regional erhältlich sind. Und du findest verschiedene Rezepte z.B. fürs Frühstück, warme Mahlzeiten oder auch schnelle Büro-Mittagessen. Außerdem gibt es Tipps, wie du Lebensmittel richtig aufbewahrst, einkochst und haltbar machst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRatschläge für saisonales Kochen (Saisonkalender), Wochenpläne, Einkaufslisten und Tipps für die Aufbewahrung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLieferumfang: 1x Alles verwenden. Nichts verschwenden \u003cbr\u003e192 Seiten, ca. 120 Abbildungen\u003cbr\u003eFormat 16,5cm x 23,5cm\u003cbr\u003eBroschur\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64902718062941,"sku":"eco10213","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5367\/9965\/files\/allesverwenden_nichtsverschwenden_1.jpg?v=1780644558"},{"product_id":"naehbuch-fuer-kinder-andrea-kuessner","title":"Das Nähbuch für Kinder - Alles von Hand genäht","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDas Nähbuch für Kinder\u003c\/em\u003e - Hier wird Schneidern und Nähen leicht gemacht. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWas du brauchst sind bunte Stoffe und Bänder, Socken, Waschlappen oder Bastelfilz, Nadel und Faden. Alles Weitere und wie es geht, erfährst du von Andrea Küssner-Neubert in diesem Buch. \u003cbr\u003eEs ist eine kleine Nähschule mit ausführliche Anleitungen und diversen Schnittmuster für Freundschaftsbänder, Schlüsselanhänger, Lesezeichen, ein kleiner Affe und ein niedliches Häschen, einen Frosch als Türstopper, Handyhüllen, Brustbeutel und praktische Taschen: All das kannst du ab jetzt ganz einfach selbst nähen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e... Es dauert nicht lange und du kannst dein erstes \"Meisterwerk\" stolz bestaunen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLieferumfang: 1 x \u003cem\u003eDas Nähbuch für Kinder\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eHardcover\u003cbr\u003e64 Seiten\u003cbr\u003eFormat 22,3cm x 22,6cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜbrigens: \u003cem\u003eDas Nähbuch für Kinder\u003c\/em\u003e ist besonders in der jetzigen Situation eine ganz hervorrande und nachhaltige Geschenkidee!!\u003c\/p\u003e","brand":"GeraNova Bruckmann-Verlagshaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64902718095709,"sku":"eco10214","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5367\/9965\/files\/naehbuchfuerkinder_1.jpg?v=1780644562"},{"product_id":"fair-reisen-handbuch-frank-herrmann","title":"FAIRreisen","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003eFAIRreisen\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eEin Handbuch von \u003cem\u003eFrank Herrmann\u003c\/em\u003e für alle, die umweltbewusst unterwegs sein wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eWelche Tourismussiegel sind seriös? Welche Reiseveranstalter achten auf die Einhaltung von Menschenrechten? Wie kann ich das CO2 meiner Reise kompensieren? Wie wird meine Kreuzfahrt umweltfreundlicher? Wo bekomme ich ökologisch und fair produzierte Trekkingkleidung?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eWer Antworten auf diese und viele weitere Fragen sucht, liegt bei Reisebuchautor und Tourismusexperte Frank Herrmann goldrichtig: Infokästen, Checklisten und ein ausführlicher Serviceteil geben schnell und kompetent Rat. Darüber hinaus ist das Handbuch eine umfassende Quelle der Information für all jene, die sich über die Auswirkungen des Tourismusbooms auf Klima, Umwelt und die Menschen vor Ort informieren möchten - damit Reisen für alle ein Gewinn ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003eEinige Stimmen zum Buch\u003c\/em\u003e:\u003cbr\u003e\"…  am Ende sind wir Urlauber diejenigen, die am nachhaltigsten den Ökotrend im Tourismus steuern können: durch unsere Buchungen. So wie die Negativwirkung nach den Terroranschlägen können wir natürlich auch positiv Einfluss nehmen - durch umweltbewusstes Unterwegssein.\" Kindergreen, Christian Personn \u003cbr\u003e\"Detailreich und mit vielen Beispielen nimmt das Buch ökologische, kulturelle und soziale Aspekte in den Blick (...). Viel Raum findet die Frage nach Respekt vor dem Fremden, was das Buch besonders sympathisch macht. Auch wenn die nächste Reise nicht unmittelbar bevorsteht, ist dieses Buch eine reichhaltige Quelle von Informationen und Inspirationen für langfristige Planungen.\" OYA, Elena Rupp\u003cbr\u003e\"Herrmann erliegt jedoch trotz großer Probleme im Tourismus nicht der Gefahr der Schwarzmalerei. Vielmehr bietet er eine Vielzahl von Ratschlägen und Empfehlungen, wie man seine Reise verantwortungsvoll gestalten kann (...).\" evangelische aspekte,Rainer Lang \u003cbr\u003e\"Bei alledem, auch in den niederschmetternden oder tadelnden Passagen, bleibt klar, dass da keiner schreibt, der uns den Spass verderben will. (...) Falls Sie sich also einen informierten Überblick über die gegenwärtige Reisebranche verschaffen wollen: Schauen Sie in dieses Buch. Falls Sie mit dem Gedanken spielen, irgendwann mal in die Ferien zu gehen: Schauen Sie in dieses Buch. Falls sie gerade rätseln, wieviel Trinkgeld Sie dem netten peruanischen Kellner geben sollen: Schauen Sie in dieses Buch. Schönen Urlaub!\" umweltnetz-schweiz.ch\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003eOekom Verlag setzt Maßstäbe: Das Buch wurde mit dem Blauen Engel für Druckerzeugnisse zertifiziert: 100\u0026amp; Recycling-Papier, Einsatz nachwachsender Rohstoffe, Reduzierung von Wasser- und Energieverbrauch, Vermeidung gesundheitsbelastender Materialien, Verzicht auf Einschweißen in Plastikfolie...\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oekom Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64902738444637,"sku":"eco10309","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/5367\/9965\/files\/fairreisen_3_8aa18797-4125-4e39-9db9-c621c5c43333.jpg?v=1786547379"}],"url":"https:\/\/eco-und-fair.de\/collections\/nachhaltigkeit-und-umwelt.oembed","provider":"eco \u0026 fair Conceptstore","version":"1.0","type":"link"}